Realizamos análisis en refrescos, bebidas carbonatadas, energizantes e hidratantes y de esta manera verificar la calidad de procesos de fabricación, conservación, envase, y condiciones de almacenamiento.

Análisis Fisicoquímicos

  • Extracto seco / Sólidos Totales
  • Sólidos Solubles (ºBrix)
  • Ceniza
  • Acidez
  • pH
  • Azúcares totales y reductores
  • Colorantes
  • Carbonatación
  • Sodio
  • Potasio
  • Vitaminas
  • Minerales
  • Metales pesados
  • Informe técnico (Notificación Sanitaria)
  • Información nutricional
  • Ficha de estabilidad
  • Glucosa, Fructosa, Sacarosa
  • Otros

Análisis Análisis Microbiológicos

  • Recuento de Aerobios mesófilos totales
  • Recuento de Coliformes totales
  • Recuento de E. coli
  • Recuento de Mohos y Levaduras